Η πρωτοβουλία ξεκίνησε το 2020, ύστερα από πρόταση του προέδρου της κοινότητας, Αριστοτέλης Βρέττας, στο Νέο Σούλι, όπου κατοικούν περισσότεροι από 2.000 κάτοικοι. Μετά την ολοκλήρωση των απαραίτητων διαδικασιών και την αντιμετώπιση των δυσκολιών που προέκυψαν, η λαϊκή αγορά παίρνει πλέον σάρκα και οστά.

Μιλώντας το πρωί στην ΕΡΤ Σερρών, ο κ. Βρέττας ανέφερε ότι έχουν εγκριθεί συνολικά 66 θέσεις, εκ των οποίων οι 33 προορίζονται για παραγωγούς και οι υπόλοιπες 33 για επαγγελματίες πωλητές.

Μέχρι στιγμής έχουν κατατεθεί 21 αιτήσεις συμμετοχής, ενώ αναμένεται να υποβληθούν και άλλες τις επόμενες ημέρες, ενόψει της έναρξης λειτουργίας της αγοράς.