Ο ιδιοκτήτης Κώστας Πασχάλης-Μπέης, μιλώντας στον «Καθημερινό Παρατηρητή», αναφέρθηκε στις προτάσεις της ποτοποιίας για το πασχαλινό τραπέζι, δίνοντας έμφαση στις γεύσεις και τις παραδόσεις της περιόδου.

Όπως σημείωσε, ενόψει Πάσχα το ενδιαφέρον στρέφεται κυρίως στο ούζο, τα λικέρ αλλά και τα κρασιά. Το ούζο, με τη γεμάτη και βελούδινη γεύση του, αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για τα πρώτα εδέσματα του πασχαλινού τραπεζιού, λειτουργώντας ως μια γευστική «εισαγωγή» στην εορταστική εμπειρία.

«Οι Σερραίοι αγαπούν το ούζο και πιστεύουμε ότι αποτελεί τον ιδανικό τρόπο για να ξεκινήσει ένα καλό τραπέζι», ανέφερε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι στη συνέχεια τα κρασιά μπορούν να συνοδεύσουν το κυρίως πιάτο, προσφέροντας μεγάλη ποικιλία επιλογών που καλύπτουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές.

Για το κλείσιμο του γεύματος, πρότεινε τα λικέρ ως επιδόρπιο, τα οποία σερβιρισμένα ιδανικά με πάγο χαρίζουν μια ευχάριστη και παρατεταμένη επίγευση, ολοκληρώνοντας με τον καλύτερο τρόπο το πασχαλινό τραπέζι.

Ο ίδιος δεν παρέλειψε να ευχηθεί «καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση», εκφράζοντας παράλληλα την ελπίδα για ειρήνη και ένα καλύτερο μέλλον για όλους.