ΤΟΠΙΚΑ
Εκδήλωση στις Σέρρες για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την τοπική παραγωγή
Μια εκδήλωση με θέμα «Η Τοπική Παραγωγή ως Μοχλός Βιώσιμης Ανάπτυξης» πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στις Σέρρες, με πρωτοβουλία του ICC Hellas**, του Τομέα Αγροτικής Ανάπτυξης του ICC Women Hellas και του ICC Agri-Food Initiative Greece , σε συνδιοργάνωση με το Επιμελητήριο Σερρών . Η εκδήλωση είχε ως στόχο να αναδείξει τη σημασία της τοπικής παραγωγής, της καινοτομίας και της εξωστρέφειας για την ανάπτυξη της ελληνικής περιφέρειας.
Μια εκδήλωση με θέμα «Η Τοπική Παραγωγή ως Μοχλός Βιώσιμης Ανάπτυξης» πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στις Σέρρες, με πρωτοβουλία του ICC Hellas**, του Τομέα Αγροτικής Ανάπτυξης του ICC Women Hellas και του ICC Agri-Food Initiative Greece , σε συνδιοργάνωση με το Επιμελητήριο Σερρών . Η εκδήλωση είχε ως στόχο να αναδείξει τη σημασία της τοπικής παραγωγής, της καινοτομίας και της εξωστρέφειας για την ανάπτυξη της ελληνικής περιφέρειας.
Στο επίκεντρο των συζητήσεων βρέθηκαν ζητήματα βιωσιμότητας, γαστρονομίας και σύνδεσης της παραγωγής με την τοπική ταυτότητα. Ξεχωριστό ενδιαφέρον προκάλεσε η συνομιλία με την πρέσβειρα της ελληνικής κουζίνας Ντίνα Νικολάου , η οποία αναφέρθηκε στον ρόλο της γαστρονομίας ως φορέα πολιτισμού και ανάπτυξης, αλλά και στη σημασία της αξιοποίησης των τοπικών προϊόντων.
ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ
Η πρωτοβουλία αυτή αφορά τη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου μοντέλου ανάπτυξης. Ωστόσο, παρά το ενδιαφέρον των θεμάτων και τη σημασία των τοποθετήσεων, η ενημέρωση και η συμμετοχή του κοινού παρέμειναν περιορισμένες , στοιχείο που αναδεικνύει την ανάγκη για σωστή και ευρύτερη διάχυση της πληροφορίας και ενεργότερη εμπλοκή της τοπικής κοινωνίας σε τέτοιες πρωτοβουλίες.
Παρά τις επιμέρους αδυναμίες, η εκδήλωση άφησε θετικές εντυπώσεις και ανέδειξε τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των φορέων, επιβεβαιώνοντας ότι η βιώσιμη ανάπτυξη περνά μέσα από τη γνώση, τη συμμετοχή και τη σύνδεση της παραγωγής με την ταυτότητα του τόπου.
Η πρωτοβουλία αυτή αφορά τη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου μοντέλου ανάπτυξης. Ωστόσο, παρά το ενδιαφέρον των θεμάτων και τη σημασία των τοποθετήσεων, η ενημέρωση και η συμμετοχή του κοινού παρέμειναν περιορισμένες , στοιχείο που αναδεικνύει την ανάγκη για σωστή και ευρύτερη διάχυση της πληροφορίας και ενεργότερη εμπλοκή της τοπικής κοινωνίας σε τέτοιες πρωτοβουλίες.
Παρά τις επιμέρους αδυναμίες, η εκδήλωση άφησε θετικές εντυπώσεις και ανέδειξε τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των φορέων, επιβεβαιώνοντας ότι η βιώσιμη ανάπτυξη περνά μέσα από τη γνώση, τη συμμετοχή και τη σύνδεση της παραγωγής με την ταυτότητα του τόπου.
#SerresParatiritis
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
